Home Made Siakap Masam Manis & Siakap Stim

Hari ni aku nak cite pasal resepi yg aku masak sendiri!! tak mo citer banyak, aku masak 2 ekor ikan siakap, satu stim satu masam manis, siakap stim bini aku nyer, masim manis as usual aku nyer la, simple je masak.

1st beli ikan dua ekor, satu goreng gan tepung jagung, satu kukus dalam bekas kukus dengan halia, bawang besar, bawang putih and serai.. Siappppppppppp!!!

ehehehe... siap sebab aku beli rempah segera maggie, goreng bawang, halia gan bawang besar, then masukkan je rempah segera tu, dua dua ada, untuk masam manis ada untuk stim pun ada...dah masak tabur je kuah atas ikann..... siapp laa...

hahahaha.. menarik tak? ikan beli kat carefour rm7.90 je sekor, apasal tah murah sangat, ikan fresh plak tu.. nak beli siakap gi beli kat carefour midvalley gi, aku beli kat situ murah...

ni aku persembahkan ikan siakap stim & siakap masam manis untuk semua..

dipersilakan dan selamat berbuka semuaaa..wahhhhhhhhhhhhhh!!!!

Kampung Bandung, Sibu, Sarawak SEAfood!!!!

Nak citer sket! Korang kalau mai sibu sarawak! Tak tau nak cari makan kat mana? Ni aku nak recommend satu tempat!! Nama tempat ni BANDONG / BANDUNG, kat sini banyak tul kedai seafood!! Gi kedai yg tulis BANDUNG CAFE!!!

Dia ada 2 kedai yg ada lorong tengah tu!! Kiri kanan seafood dan makanan tradisional pelik2 semua ada!! Kami makan yg belah kiri punya! Tempat ni memang marvellouse! Banyak sangat pilihan!! Yg uniknya makan kat sini boleh tau harga dulu sebelum makan!! Tanya masa pilih tu! Siakap 3rasa tu rm35 - besar sungguh beb!!... Udang butter rm25 sepinggan!! Macam tu la cara order dier!!

Makanan lain macam kerang kicap! Mee kolok! Kupang kari! Tomyam! Sayur midi! Apa tah!! Umai obot-obor!! Ikan pari rempah! Hahaha macam macam la kitaorg order!!! Pantang pelik order! Tu yg makan tak abis tu!!

Penggila seafood wajib lah datang sini!! Ni memang tempat korang! ;))) tak caya gi arr sibu! Cari kampung bandung! Alamat? Google la. Ada!!! Tak jauh pundari town sibu, tak sampai 5 minit!! Haha..

Nah antara gambar yg sempat disnap untuk perkongsian bersama ...bagi korang terliuq ;)))

Al Hakimi Tom Yam, Cheras Bt9

Selera ibu mengandung jangan dihalang, kalau dihalang padah gamaknyer. ehehehe, ritu dier lapar, mak lak takde gi johor, bapak lak dah makan kenyang, so, aku pun tak tau nak masak apa, last last aku naik motor gan die gi kedai tomyam kat atas rumah ni jer..

Dekat je gan rumah, ala alakadar jer la.. janji ada makanan,  sampai kat kedai duk order, aku order ayam masak kicap jer gan kailan ikan masin, tup tup bini aku nak siakap 3 rasa, aduyaii..hahahahahahaha masak jangan tak masak..........

Order la, nak dijadikan sejarah bukan selalu gi kedai ni, owner kedai pun dah berapa kali tukar dah restoran tomyam ni,,, bedal, n layan kan ajer................

Sedap gak masakan dier, abey abey ni pun kecek kelantan thailand plak semua..hmmmmmm tamyam thailand la malam ni, tempat ni selalu jadi tempat melepak bebudak tengok bola, malam tu kosong lak... aman sket....

Semua yg order ni, total is dalam lingkungan rm44.++............................................
ok la not bad, kalau makan ayam masak kicap gan kailan jer rm20 pun tak sampai kan..hahahahahahha..

ok la.. nah gambar masakan diaorg, kalau puas hati pas ni boleh selalu nek motor gi atas je layan tomyam :)

NAMA KEDAI AL-Hakimi ok, dekat TMN Suntex Batu 9 Cheras, bertentangan gan 7 Eleven.. Mai jangan tak mai.....

Village View B.B.Bangi (siakap stim/ayam mamit/kailan/sup ekor)

Tengahari tadi dapat call dari mam, dier tak makan lagi tengahari, takde org nak belikan, huhuhu siannye baby dalam perut tak makan lagi..

Ok la ok la hari ni balik awal sikit! So boleh on time amik dier! ;)

Mam request village view lagi!! Ok la layankan ajer ;) ok menu as per title, makanan pun dah sampai, kitaorg makan dulu ye!! ;)

review: ayam mamit ni sedap, macam masak kicap campur soy sauce, tapi maksud mamit tu tak tau apa? ehehe, diernyer ikan lak, stim lemon lagi sedap, stim serai tak sedap sangat, yg lain lain superb mcm biasa..

ok la, nah gambarnyer :)